Rainbow cake shooters - rainbow push-up pop

Bonjour

les cake shooters ou push-up pop détronnent aux etats unis les cupcakes, ils arrivent petits à petits sur les blogs français, notamment celui de Christelle (c'est maman qui l'à fait)

les enfants (comme les grands) adorent ce système, c'est joli et pratique !

ils sont donc arrivés chez moi, donc sur mon blog ! je vous présente mes rainbow push-up pop.

pour les réaliser,il vous faut tout d'abord faire une génoise :

- 8 oeufs

- 250 g de farine

- 250 g de sucre

- 1 sachet de levure

montez vos blancs en neige

baissez un peu le robot et ajouter le sucre, puis les jaunes

ajoutez ensuite la farine

préchauffer votre four à 180°C

divisez dans 6 bols votre pâte et les colorer

les faire cuire chacune leur tour et réserver

pendant la cuisson,préparer la creme et les fraises :

 pendre 1/2 sachet d'imperial pudding et 250 ml de lait

faire chauffer 200ml et diluer l'imperial pudding avec les 50 ml de lait restant

laissez épaissir

et refroidir

coupez vos fraises en petits morceaux

faire votre sirop de fraise :

faire chauffer 150 ml d'eau

y ajouter 4 CS de sucre

et 4CS de sirop de fraise

laisser bouillir jusqu'à dilution du sucre

le montage :

une fois vos génoises cuites, coupez 6 ronds à l'aide d'emporte pièce de la taille de votre push-up dans chaque génoise

j'ai eu la place pour découper 2 autres grands ronds dans chaque génoises

commencer par mettre un rond de génoise que vous imbibez de sirop

puis mettre une fine couche de fraises puis une fine couche d'impérial pudding

recommencez l'opération pour chaque couleur

réservez ensuite au frais jusqu'au moment de déguster

mes enfants ont adorés !

je vous souhaite une excellente journée

A bientôt